
Z poradnika dowiesz się:
- rola ryżu w diecie
- jakie są porady dietetyka i wskazówki
- przepisy na sałatki i przekąski, ogólne zasady gotowania
- risotto, pilaw i paella
- przepisy na zupy, oraz ryż inaczej
- zapiekanki
- sushi
Format: PDF Liczba stron: 11
Ziarna, które podbiły świat. Choć ryż nieodłącznie kojarzy się z Chinami, dawno zawojował kuchnie na całym świecie. Niektóre potrawy – risotto, paella czy sushi – weszły na stałe do kanonu sztuki kulinarnej. Dziś w Polsce możemy kupić najbardziej wyszukane gatunki ryżu, ale ryż wciąż walczy o pozycję na naszym stole.