Zatrucia pokarmowe dopadają nas, gdy żywimy się w niesprawdzonych barach czy restauracjach, na bazarach, lub gdy przechowujemy żywność w nieodpowiednich warunkach, na przykład w zbyt wysokiej temperaturze. Przyczyną zatrucia mogą być: nieumyte warzywa i owoce, brudne ręce, źle przechowywane lody lub zanieczyszczona woda, jak również niedopieczone mięso z grilla. Z poradnika dowiesz się:

• których produktów i potraw nie powinno się jeść podczas upałów
• czy można zatruć się wodą
• co warto spakować do wakacyjnej apteczki
• jak dbać o higienę latem