Jak grillować sery

Jak grillować sery

Format: PDF    Liczba stron: 7

Uwielbiasz ser z rusztu? Oto praktyczne rady, jak go przyrządzać, aby nie palił się i nie brudził rusztu.

 

Cena: 1,50 zł

Opis

Grillowane sery to sposób na szybką, łatwą i pyszną ucztę. Z pewnością urozmaicą barbecue, zaskoczą gości i dadzą dodatkowe doznania. Można je podawać jako samodzielne dania lub dodatek do mięs, warzyw czy owoców. Na ruszt kładzie się sery z mleka krowiego, koziego i owczego. Doskonale nadają się też sery pleśniowe, oscypek, camembert, mozzarella, feta czy twarde pełnotłuste sery holenderskie, ale te bez dziur. Sprawdzą się też cypryjski halloumi oraz włoskie scamorza lub caciocavallo czy orientalny ser sojowy tofu.

ZOBACZ TAKŻE