Opis:

Powraca moda na podroby. W wielu krajach Europy dania z nich zalicza się do wykwintnych. Z reguły są proste i niedrogie, kojarzą się z dzieciństwem, kiedy królowały na stole w rodzinnym domu, bo kto nie próbował wątróbki z cebulką?

Z poradnika dowiesz się:

• jak przygotować pyszną wątróbkę
• jakie są proste przepisy na smaczne dania z wątróbki