Chrupiące pieczywo własnej produkcji

Chrupiące pieczywo własnej produkcji

Format: PDF    Liczba stron: 14

15 przepisów na bułki, paluchy, bajgle, chleby na zakwasie i bezglutenowe.   

 

Cena: 1,50 zł

Opis

Dziś trudno jest kupić smaczne i zdrowe pieczywo. Większość chlebów czy bułek produkuje się nowoczesnymi metodami – szybko, z gotowych mieszanek piekarniczych zawierających najróżniejsze polepszacze i konserwanty, z pominięciem ważnych etapów przygotowania ciasta i bez naturalnych zakwasów.

Z poradnika dowiesz się:

  • Dlaczego domowe pieczywo jest lepsze?
  • Jak zrobić dobry zakwas?
  • Jak przygotować różne rodzaje pieczywa?
  • Jak upiec pyszne chleby i bułki? Przepisy

ZOBACZ TAKŻE